幸い、午前中はほとんど雨が降らなかった。
お昼に宮古のそば屋さん、と言うか大きな民家に入った。
お蕎麦は、初めにつゆを付けずそのまま食べて香りを楽しんで、とのアドバイス。
しっかりしたいい香りがした。
美味しいそば屋さんは県内にいくつかあるが、この香りは１番かも。
白過ぎず茶色過ぎない、自分好みのそば。
歯ごたえはしっかり、喉ごしも申し分ない。
水そばがメニューにあるのが納得できる。
新潟県境に近い奥川は、隣の実川と異なりゴルジュがない優しい渓流です。
最上流は種川として禁漁になっています。
しかし、雨降り過ぎ。
川を見て回ると、泥濁りになる川、落ち葉のタンニンの色が出る川、水量の増加の具合など、森の良し悪しがわかります。
