唐揚げは定番ですが、うちでは、いつも大きいワカサギを選んで塩焼きにしています。 今回は大きいのばかりだったので、魚焼きグリルを２回使いました。 並ばなかった残りの中小型は、佃煮にしました。 塩焼きは、魚の香りがしっかりあり、香ばしいと妻に好評…
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